イタリアン♪

ナイトゥ

2008年04月07日 08:56

昨夜の夕食は掛川駅前のイタリアンTAWARAYAさんで。




三宅シェフから引き継いだオープンキッチン♪

「程よく緊張感のあるお客さんとシェフの距離」、僕はこのレイアウトが好きです。




サービスのスパークリングワインで乾杯♪




オリーブのつけもの




自家製パンにオリーブオイルを付けて

お好みでオイルにチーズをかけられます




鰹のカルパッチョに3種のアスパラサラダ




フルーツトマトのカッペリー二




穴子と生ハム 春野菜炒めとともに




本日のパスタ




お口直しには伊予カンのソルベ ブラックペッパーをアクセントに

その後本日のメインディッシュ 熊本牛のステーキ 西洋タンポポ ソラマメ サトイモを添えて




デザートでは思いがけないサプライズが(驚)!!

シェフ、僕と嫁が結婚したこと知ってたんですね!




食後にカフェラテを




メレンゲのかわいいお菓子が添えられてました




ここで食事をいただく3時間は至福のときですね~

おなかいっぱい食べました。ご馳走様でした。



今度は例の食材を入手したらですね♪うひひ。


リストランテ TAWARAYA

掛川市中央1-4-15
0537-23-4322